ひつまぶし備長
ひつまぶし
備長炭を使い、蒸すことなく強火の遠火で焼くうなぎは、香ばしくおいしいです。ひつまぶし備長は名古屋のお店ですが、中洲川端にも店舗があります。
中洲川端店はうなぎだけではなく、和食も提供しています。
- 名古屋のひつまぶし
- 備長炭
- 和食
名古屋のひつまぶしの店はどこも行列です。「あつた蓬菜軒」は有名ですが、栄のラシックスにある「ひつまぶし備長」に行きました。
大盛り
備長炭です。
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備長 中州のメニュー
ランチメニュー(11:30-LO15:00)
- まぶし丼ランチ 1598円
- 特選ランチ 1706円
- おもてなし御膳 1922円
その他季節の焼魚定食(1026円)、味噌カツ丼(1242円)などもあります。
備長 中州
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備長 中州の情報
中洲川端駅のすぐ近くです。博多リバレインと博多座の間の通り、リバレイン通りにあるお店です。
ひつまぶし備長 福岡市博多区下川端町2-1-1F 092-726–2121 11:30-LO15:00 17:00-LO21:00 定休日 12/31-1/3 https://hitsumabushi.co.jp/ |