green bean to bar CHOCOLATE

福岡のチョコレートショップとチョコレートドリンク 6選!


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イヴォ・コルシーニ1875

1875年創業の140年という伝統のあるイタリアのブランドで、このチョコレートを日本で味わえるのは福岡だけです。店頭で販売しているチョコレートはcafeで頂くこともできます。

カフェモカ・ホットココア

チョコレートドリンクではなく、カフェモカとホットココアがあります。朝8:00からオープンで、朝のモーニングの時間にドリンクを注文すると、トーストのセットが無料です。そのトーストに自家製バターとチョコスプレットが付いてきて、バターの上には少しだけですがチョコレートがのっています。

イヴォ・コルシーニ1875

IVO CORSINI イヴォ・コルシーニ1875 博多マルイ店
福岡市博多区博多駅中央街9-1博多マルイ1F
092-577-1602
8:00-21:00
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ロッキーマウンテンチョコレートファクトリー

アメリカのチョコレートブランドで、生の林檎にキャラメルをコーティングしたCaramel Appleなど、見た目もインパクトのある可愛いチョコレートが並びます。インパクトあって、手土産に良さそうなチョコレートです。

ロッキーマウンテンチョコレートファクトリー 博多マルイ店
福岡市博多区博多駅中央街9-1博多マルイ2F
092-577-1637
10:00-21:00
rmcf.jp
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green bean to bar CHOCOLATE 福岡店

原材料のカカオ豆から選定し、チョコレートを作るbean to barのチョコレート専門店です。中目黒と福岡天神の2店舗で、カフェも併設しています。店内のチョコレートは本物で高価なチョコレートですが、お店は入りやすく、カフェメニューはお手頃価格でいただけます。

チョコレートドリンク

チョコレートドリンクは常時3種類あります。私はプレーンなチョコレートドリンクよりも、スパイシーかオレンジが好きです。(日によって変わります。)

green bean to bar CHOCOLATE

green bean to bar CHOCOLATE 福岡店
福岡市中央区今泉1-19-22 西鉄天神CLASS 1F
092-406-7880
11:00-21:00
定休日水曜
greenchocolate.jp

【閉店】プレスキルカフェ

プレスキルは大阪の高級フランス料理店です。プレスキルカフェは、大阪の洋菓子の店「プレスキルブティック」、吉祥寺のパティスリー「プレスキルショコラトリー」、プレスキルブランドが味わえるカフェです。「プレスキルショコラトリー」のチョコレートも並んでいます。カフェの併設はありません。

チョコレートドリンク

プレスキルショコラトリーの厳選されたカカオ豆で作るフォンダンショコラを頂けます。カフェには、吉祥寺でローストされ作られたカカオティーをご自由に頂けます。(店内にもこのカカオティーが販売されてます。)

presquile

プレスキルカフェ
福岡市中央区天神2-5-35ソラリアプラザB2F
10:00~23:00
presquile.co.jp

JEAN-PAUL HEVIN ジャン=ポール・エヴァン

フランス文化の優れた継承者に授与される称号M.O.Fの取得など、世界トップクラスのショコラティエ、ジャン=ポール・エヴァン氏のお店です。チョコレートの販売とカフェも併設しています。現在、オススメは以下です。

ボワットゥ ショコラ16個入 フレンチ キス
6,534円(税込)

ボワットゥ マニエティック50個入
19,980円(税込)

チョコレートドリンク(Les Chocolats Chauds et Glasces)

チョコレートドリンクだけで10種類程あります。私はミルクを使わず、ショコラと水で作るショコラアフリケンを頂きました。

写真はDouceur(プリニシャンティイ)です。プリニはそば粉を使ったパンケーキだと思います。お砂糖を使わないホイップクリームとメープルシロップで食べます。独特の風味がするパンケーキにホイップの風味をそのままにメープルシロップで甘味を添える感じで美味しかったです。

JEAN-PAUL HEVIN

ジャン=ポール・エヴァン岩田屋博多店
福岡市中央区天神2-5-35 岩田屋本店本館B2F
092-721-1111
10:00-20:00

チョコレートショップ

チョコレートショップの全身は1942年。先代旧帝国ホテルでトリュフチョコレートと出会ったことから始まります。戦前にヨーロッパで渡りチョコレート職人となり、この博多で店舗も持ちます。現在のチョコレートは2代目。「博多の石畳」でも有名なブランドです。博多駅と天神にも店舗があります。カフェの併設はありません。

チョコレートショップ本店
福岡市博多区網場町3-17
092-281-1826
平日 10:00~20:00
日祝 10:00~19:00
www.chocolateshop.jp
博多の石畳
福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティアミュプラザ博多1F
10:00~21:00
マツコ知らない世界で紹介されたチョコレートの世界
PIERRE MARCOLINI ピエール・マルコリーニ ベルギー/ブリュッセル 2016年 C.C.C.金タブレット獲得 PIERRE MARCOLINI ピエール・マルコ
サロン・デ・ショコラ開催地と金賞受賞チョコレート
サロン・デ・ショコラ 毎年10月にフランス・パリで開催される世界最大のショコラの祭典です。1995年にスタート、その後、日本など世界各地で開催されるようになりました。 このサロ