HANAMARU

福岡で大盛りトルコライス


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トルコライス

トルコライスと言えば、長崎の名物洋食。炒めたご飯とトンカツ、スパゲティにカレーが一皿に豪快に盛られている洋食です。

長崎のアストリアのトルコライスが好きだった人と一緒に訪問。過去形なのは、アストリアはお店を閉めてしまったから。因みに好きだったトルコライスは、ドライカレーの上に薄いトンカツを卵で包みのせ、隣にスパゲティ。HANAMARUのトルコライスとは少し違う。

長崎でも様々な種類のトルコライスがあります。

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HANAMARU厨房のランチ

トルコライスの他、チャーハン類や定食もあります。トルコライスと、私はコロッケランチを注文。

どちらもボリューミーで、おいしい。

HANAMARU

 

これで、普通盛り?では大盛りは?驚くほどがっつり食べれます。

HANAMARU

 

このコロッケも手作りでした。

定食も、これに2品ついているので、めちゃくちゃがっつり系です。2品は、豚肉と厚揚げの煮物とほうれん草の和え物がついていましたが、家庭料理のような美味しさです。

何よりも驚いたのは、この料理を年配の女性がお1人で作られていること。それも、スパゲティも作り置きじゃないんです。注文を受けてから、大きなフライパンを振ってます。私が行ったお昼時に女性お2人で切り盛りしていました。

洋食屋のスパゲティなんて、作り置きが普通ではないでしょうか。アストリアは作り置きでした。

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HANAMARU厨房の情報

天神から少し距離があります。お店の場所は迷いそうな場所。駐車場が2台分あります。

HANAMARU厨房
福岡市中央区春吉2-2-5エステートモア天神スタジオ1F
092-762-8280
月-金 11:30-15:00 LO14:30 17:00-23:00
土祝 12:00-15:00 LO14:30 17:00-22:00