洋食ランチメニュー

グラタン・ドリアや自家製ケチャップのナポリタンやハンバーグなどの洋食のランチのメニューは豊富です。コンセプトは珈琲に合う食事だそうです。食事にはドリンクがついてきます。

パリ・ブレスト（リングシュ―）

パリ・ブレストはフランスのお菓子で、リングシューとも言われます。自転車レース「パリ・ブレスト・パリ」を記念して作られたお菓子で、リング状のパイシューの中にクリームやアイスクリーム、ソースが挟んであります。ここのリングシュ―もとてもおいしそうでした。

「豆香洞」後藤直紀氏監修の珈琲

豆香洞と言えば、有名な珈琲豆屋であり、白木原には行ったことはありませんが、博多リバレインモール店で珈琲を頂いたことがあります。後藤直紀氏は、2013年、珈琲豆の焙煎世界大会で世界チャンピオンになった経歴を持つ方で、その方の監修だそうで、珈琲を頂きました。

因みに2015年には、2014年にジャパンコーヒーロースティングチャンピオンになった豆香洞の 江口崇臣さんが世界大会に行っています。

珈琲

挽きたての珈琲でしたが、コーヒーメーカーで淹れていたのに、少しびっくり。しかし、豆の味はしっかりしていておいしかったです。確かに、食事や食後に合う珈琲のような気がします。

最近飲んでいる珈琲は独特の風味があるハニー珈琲や、先日頂いたのはカフェインレスの葉山珈琲です。珈琲好きが選ぶならば、豆香洞でないでしょうか。