パンケーキ

パンケーキと冷凍ブルーベリーで作るソース


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パンケーキと冷凍ブルーベリーで作るソース

パンケーキ

材料

薄力粉 100g
牛乳 100cc
卵 1個
砂糖 適量
バニラエッセンス 少々

ブルーべり^-ソース

冷凍ブルーベリー 125g
砂糖 50g
レモン 少々

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レシピrecipe

  1. 薄力粉・砂糖・卵に少しずつ牛乳を入れ、滑らかに混ぜ合わせる。
  2. バニラエッセンスを加える。
  3. 温め、一度冷やしたフライパンで薄く焼く。
  4. お好みのソースやホイップ、バターを添える。

【ブルーベリーソースの作り方】

  1. 冷凍のブルーベリー、砂糖、レモン汁を耐熱容器入れ、混ぜ合わせる。
  2. 電子レンジで5分加熱する。