和食

いんげんの胡麻和え


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いんげんの胡麻和え

和食

材料

いんげん 一束

調味料

塩 少々 白胡麻 大2 砂糖 大1
醤油 大1    

レシピrecipe

  1. 塩を少々いれた熱湯で、いんげんを茹でる。
  2. 白胡麻を香りがでるくらい煎る。
  3. 白胡麻をすり、砂糖・しょうゆを混ぜる。
  4. 茹でたいんげんに絡ませる。

 

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