つけ麺Tetsuji
大きな提灯と暖簾、お店の入口はカラス張りになっており、製麺する機械があります。手打ち麺のよう。
麺は小麦とライ麦を配合しているらしく、少し色のついた麺です。
つけ汁は豚骨・牛骨・鶏ガラは使用しない魚介ベース。
スポンサーリンク
つけ麺Tetsujiのメニュー
モツつけ麺と普通のつけ麺があり、スープは3種類はありました。
マイルドなスープの「白」と辛味のある「赤」を注文。「白」はマイルドでモツの味が引き立つおいしさ。「赤」は旨みもあり、辛すぎずおいしいです。
どちらもおいしいから、その日の気分で!
麺が少ないのではなく、チャーシューが大きいのです。
最後、食べ終えるとご飯かスープ割を選びます。
ご飯をチョイス。
つけ麺Tetsujiの情報
西鉄平尾駅から数分歩いたところにお店はあります。
つけ麺Tetsuji
住所 | 福岡市中央区平尾1-9-8 |
---|---|
TEL | 092-707-0068 |
OPEN | 11:00-15:00 LO14:30 18:00-22:00LO21:30 |
定休日 | 水曜 |
web | ー |