宮崎の鶏料理
宮崎は本当に鶏料理がおいしい県です。ランチの料金が安く、料理がおいしい印象です。
宮崎地鶏のももの丸焼きで有名な「丸万焼鳥本店」は、燃え上がる炭火とミディアムに焼き上げる骨付きもも肉がインパクトがありおいしいです。宮崎に行ったら、是非食べて頂きたいお店は「おらが村」のしゃん鍋です。しゃん鍋は、ふあふあの鶏団子と鶏だしが、他では味わえない美味しさ。その上、お安いです。何故、「おらが村」のしゃん鍋が他県に出店しないかが不思議なくらい。有名人(野球選手やゴルファー)にもファンは多いと思います。
チキン南蛮は、「おくら本展」に行列ができますが、地元の有名店は延岡の「直ちゃん」です。つけ麺屋「ちゃが商店」の鶏のスープ(つけ麺)も美味しかったです。宮崎店の方がおいしかった気がしますが、「ちゃが商店」は西新にも出店しています。
うめっちゃが食堂 by プーラビーダ!
PARCO B1Fに新しいお店がオープンしていました。なんと威勢のいい店員さんが店頭で宮崎料理をオススメしています。「ちゃが商店」も変な店名だと思っていましたが、「うめちゃが」もどういう意味か。宮崎の方言なのでしょうか。
私はレディースセットを注文しました。チキン南蛮と私の好きな海老フライ。チキン南蛮はさっぱいしていて食べやすい、その上に卵たっぷりのタルタルソースもおいしいです。チキン南蛮は、行列のできる「おぐら本店」より確実においしかったです。
タルタルソースたっぷりのチキン南蛮はさっぱりしておいしいです。
連れは宮崎地鶏のもも焼きに卵を掛けた定食です。おいしいです。ただ、宮崎地鶏(親鶏)のような歯ごたえはなかったです。歯ごたえと噛む旨味を食したいのならば、物足りないかも。
ご飯、味噌汁、サラダおかわりOK
ご飯、味噌汁、サラダはおかわりOKなので、キチン南蛮定食やレディースセットならば、980円でコスパ良いと思います。レディースセットは飲み物付きです。
福岡市中央区天神2-11-1福岡PARCO B1F
092-235-7385
11:00-23:00